Продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 7 юли /валутен калкулатор/
500 гр тиквички
100 гр краве сирене
1 яйце
Още: Кой е най-големият нестоличен град в Европа?
Още: По какво се различава мастиката от узото?
2 с.л галета
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
2-3 с.л зелен копър
2-3 с.л магданоз
черен пипер, сол
Още: Змия в двора – зла поличба или символ на благоденствие?
Още: Кои са единствените бозайници, които снасят яйца
олио
Класически кюфтенца от тиквички, по рецепта на баба
Приготвяне:
Тиквичките измиваме добре и настъргваме на ситно, като после с ръце изстискваме от водата.
Сега добавяме натрошеното сирене, яйцето, галетата и зелените подправки, изсипваме в тигана около 1 пръст мазнина, оформяме с ръце кюфтенца и ги пускаме в мазнината.
Тиквичките на фурна, които свършват в момента, в който ги сложите на масата
Когато са изпържени и от двете страни, ги нареждаме върху кухненска хартия и сервираме с млечен сос по желание.
Да ви е сладко!
